2004-12-13 ハツニラ炒め 雑記 ★とりハツとニラの炒めもの(塩こしょう) ★ブロッコリーのからし醤油和え ★レンコンの甘酢 ★ニシン親子漬(できあい) ★エノキとネギのみそ汁(昨日の麦粥の残りをちょっと入れた) ★十穀米レバニラじゃなくて ハツニラだったがシンプルな塩味でじゅうぶんおいしかった。 でも内蔵だめな人はだめでしょうね。 わたしはレバを血抜きせずただ焼いて塩味で平気。 ブロッコリーは和風の味付けの方が よりおいしいような気がする。 ゆですぎると気持ち悪い。 生協の十穀米はなかなか重宝。