塗籠日記その弐

とりふねです。ときどき歌います。https://www.youtube.com/user/torifuneameno 堀江敏幸・宮城谷昌光が好きです。

山クラゲ

☆山クラゲの炒めもの
山クラゲ タケノコ 干しシイタケ
ハム 長ネギ ショウガ
ごま油 オイスターソース
コンソメ コショウ しょうゆ

☆柿とイカのサラダ
柿 イカ(ゆでる)
マヨネーズ 酢 クレイジーソルト

☆糠サンマの焼きもの

☆十穀米


柿はマヨネーズとよくあう。
山クラゲは時間のあるときでないと。
もどすのにずいぶんかかる。